Боюсь что-нибудь писать, а то снова скажут, что я неадекватен, лучше посижу тихо в углу на раковине, поем радугу (с)
Изобрел новое блюдо. Сунул в микроволновку маленький зачерствевший кусочек сыра. Он вспух и вздулся как попкорн. Теперь большой, воздушный, хрустящий. На вкус похож на сухарь белого хлеба только сырным вкусом и ароматом. Во мне пропал великий кулинар. 
-
-
26.07.2008 в 21:54А меня на днях научили в супчик просто порезать сыр, он расплавится и получается очень вкусно! Особенно в какой-нить картофельный или просто бульон)))
-
-
26.07.2008 в 22:11Так это есть такой реальный рецепт, никогда в столовках или кафешках не встречал в меню "Суп такой-то с плавленным сыром"?
Правда вкусно, но так как я дома не готовлю почти, то еще не испробовал...
-
-
26.07.2008 в 22:19Нееееее! Это разные вещи. Абсолютно. Суп с сырком готовят либо из "Дружбы", либо из "Виолы" или какого-то другого плавленного сыра. Его разбавляют с водой и получается типо бульон, но если сделать на мясном получится вкуснее. Можно перед сервировкой в духовку поставить минут на 5, на нем образуется золотистая корочка. Здесь много вариантов. Например, луковый суп можно шикарный из сыра плавленного приготовить. А в моем варианте - обычный сыр просто дольками порезать и он от горячего бульона подрасплавится.
-
-
26.07.2008 в 22:27-
-
26.07.2008 в 22:35Не! Он во мне) А пропал - дохтур.
-
-
26.07.2008 в 22:47О... Сочувствую. Но я думаю масса пациентов танцует джигу по сему горестному поводу... изверги...
-
-
26.07.2008 в 22:50Изверги - не то слово! Ну, ничего, я еще зимой открыл частную практику, пусть и не санкционированно
-
-
26.07.2008 в 22:50Изверги - не то слово! Ну, ничего, я еще зимой открыл частную практику, пусть и не санкционированно
-
-
27.07.2008 в 13:40-
-
27.07.2008 в 19:38Жестоко
-
-
27.07.2008 в 21:56Про сутоШные щи я байки слышал, а вот ежики двухдневной давности - это что-то эксклюзивное!